Kukurica a užitočné a chutné!

Video: Ako variť rýchle a chutné pikantné popcorn, rady šéfkuchára

Video: Šalát z čínskej kapusty. Dovolenka recepty. Užitočné a chutné. // Oleg Karpov

Pestuje v našej dobe kukurica je tak "domácka", ktorá je schopná náletových a rastie vo voľnej prírode. Jedná sa o jednodomé a dvojdomej kvetenstvo, cross-opeľovanie. korene kukurica systém je silný, ide do hĺbky 1,5 m. Okrem podpory driek korene sú vytvorené pod zemou, ktorý pevne stanoviť rastliny, a tiež prispieť k absorpcii a zadržiavanie vody a minerálnych látok.

Kukuričné ​​stonky vzpriamené, 60 cm až 6 m vysoký. Kukurica kvetenstvo je zlúčenina špica, samčie kvetenstvo v laty v hornej časti stonky a ženy v pazuchách listov. Tento sofistikovaný ucho je ucho kukuruzka. Hmotnosť sa môže líšiť, v priemere od 35 do 500 g

výsadba kukurice

Ani raz si všimol, že na poli obilie, lebo sa striedajú s poľami pšenice. Tak to bolo v obci s babičkou, "žijúci" farmu. Preto možno povedať, že predchodcovia kukurica môže byť v zime, riadok plodiny, strukoviny, a to aj jarné pšenice. V záhrade prekurzorov môže byť paradajky, melóny a korene.

Pestovať kukuricu na záhrade, vyberte slnečné teplé miesto pre ňu. Kukurica rastúce v rôznych pôdach, ale uprednostňuje dobre zahreje ľahkých pôdach s dobrým obsahom vody. Ťažké nížinných pôdach so zlou kanalizácie nemôže stať. 

Ak chcete získať dobré výnosy, pôda musí byť plodný. Za týmto účelom, organický pokles make rýpadlá (rozklad hnoj) a fosfor-draslík hnojivo podľa pomeru balíčka k počtu metrov, určené na pestovanie. Na miesto pre výsadbu na jar sa zvyčajne ide s previsnutým rozbiť kôrku a hrudy hliny.

Výsadba kukurice v krajine bezprostredne

Výsadba kukurice vyrobené v predhriatej na 12 ° C pôdy deň pred výsadbou môžu byť dusíkaté hnojivo rýchlosť 200 g na 10 sq. m. Bezprostredne pred výsadbou pôda sa uvoľní do hĺbky asi 10 cm. 

Na urýchlenie klíčenie semien, musí byť niekde v teple počas 5 dní pri teplote asi 35 ° C, po ktorom oni môžu byť namočeným v teplej vode. Prasnice kukurice začína na konci apríla v hĺbke asi 7 cm. V oblasti semenáčikov kukurice sa objaví po dobu 12 hodín. 

Na záhradky zasiať kukuricu najlepšie sérii. Medzi riadkami trvať asi 60 cm medzi rastlinami v rade asi 40 cm. Mám sklon na výsev kukurice na hranici hrebeňových uhorky s veternom strane (pristávacia kuliskoy), v tomto prípade, môj kukurica tesne zasadil, a to nie je moc dobrý vplyv na plodine , Či už je metóda štvorcový klastre, v tomto prípade, v každej jamke dať búdu na 3 semená. Potom, čo som sypané mierne vlhkú pôdu a mulčovanie pozemné suchu. Potom, čo sa objavili sadenice, z ktorých nechám k najsilnejším vybuchne sadenice odpočinok.

Kukurica je tiež prijateľný spôsob dopravovanie, kedy kukurica s rôznou dobu zrenia sú zasadené v intervaloch 15 dní. V tomto prípade sa úroda bude kontinuálne po celé leto.

Mnoho odrôd a hybridy kukurice klíčky, keď je teplota okolo 10 ° C. Niektoré známe amatérske sadenice záhradníci rastlín rýchlejšie dostať úrodu, bez obáv z mrazu.

Video: kukurica, pečené s bylinkami

Výsadba semenáčikov kukurice

Na odpočívadle je obvykle semenáčiky vo veku asi 30 dní. zasiať semená na začiatku mája. To je najlepšie používať pôdy humusu alebo rašeliny vreca i zem. Vzhľadom k tomu, sadenice, bude okamžite izolované a transplantácie budú vylúčené čo najviac nebezpečenstvo poškodenia koreňového systému. Je to preto, že škody na koreňoch kukurice nemá rád presádzanie. Pri sadení sadeníc kukuričný kontajnery potrebujú koreňový systém naplnený kontajner.

Už 15. júna môžu byť zasadené sadenice kukurice v otvorenom teréne, v klíčku, musí byť nie viac ako 3 z týchto listov. 

Rastlina kukurice v trochu väčšej hĺbky bezvedomia pozemku, ktorý bol pestovaných sadeníc. Po výsadbe a zalejeme Zamulchiruyte pôdu.

Starostlivosť o kukuricu

Pri prvom spustení po zasiatí kukurice rastie pomaly, takže pleťou a kyprenie urobí jej dobre. Musíme uvoľniť medzi riadkami asi 3 krát počas vegetačného obdobia. Čím vyššia je rastlina, tým menšia je hĺbka orby, aby nedošlo k poškodeniu adventívnych korene. 

Mnohokrát videl doopylyayut záhradkárov výsadby kukurice, lebo trhať samčie kvety (sultánov na vrchole stonky) a dôkladne ich po kvitnutia šúľky (samičie kvety) 

V kukuricu sú vytvorené postranné výhonky, nevlastné deti. Musia byť odstránené tak, aby nedošlo k oneskoreniu tvorby mladej šúľky a rast rastlín.

Video: Ako uvariť lahodný kukuričná Hot kukurica (hot kukuričný)?

Tiež radi, že kukurica a zalievanie je nevyhnutné najmä v období znášky a dozrievania uší, ale nadmerné zalievanie nežiaduce.

druhy kukurice

Corn obyčajný alebo siatie (Zea mays)

Medzi najčastejšie a poznáme kukurice. V tejto základnej forme má podtypy, ktoré sú odlišné morfologické rysy zrna:

• kukurica - najviac miloval v našej krajine, často dospelý a je predok veľa jemných hybridy. Keď je kukurica dosiahne plnej zrelosti, veľké množstvo cukru hromadí v ňom. Povrch zŕn vráskavá ak razrezat- steklovidnaya.Ispolzuetsya v konzervárenský priemysel

• voskovej kukurice  - zrná tohto poddruhu sa líšia opar kôru a hebkosť. Vo svojej prierezové štruktúry zŕn podobá vosk.

• lúpaná kukurica  - tento typ sa nepoužíva v priemysle. Nielen ucho, ale tiež pokrytý obilia individuálnym obalu. 
• pražená kukurica - zahrievaním zrno kukurice roztrhnutiu. Popcorn jeho vzhľad vďačí za tento druh. Povrch zŕn je hladká a lesklá. To má dve podskupiny: ryža a jačmeň. Na rozdiel od svojich fazule, a oni sa podobajú chuť jačmennej múky a ryže. 
• škrobová kukurica - lesklé, hladké práškových zŕn rozlíšiť tohto poddruhu. Vzhľadom k tomu, že je z kukuričného škrobu.
• dent corn - tvar zŕn podobá zub v hornej časti drážky. Hlavným druhom kukurice pestované v Spojených štátoch. Používa sa ako krmivo pre zvieratá.

• flint corn  - Shrunken obilia tento podtyp môže byť ako žlté a biele a skladá takmer výhradne z pevného škrobu. Top obilia zaoblené, bez depresií. Je vyrobený z vločiek a kukuričné ​​vločky.

Pri prekročení tohto čiastkového získaný z kukuričného dent hybridu poluzubovidnoy kukurice.

Kukurica ostrozernaya alebo Nosatov (Zea rostrata)

Malorasprostranena, nemá žiadnu zvláštnu hodnotu.

Karagua kukurice (Zea Karagua)

Chovaný v severnej Amerike na kŕmne účely. Dosahuje veľmi veľkú veľkosť.

Odrody a hybridy kukurice bežného

Ak sa sadenice pestovať túto odrodu, potom na konci mája, zasadil v otvorenom teréne v záhrade, po 2 mesiacoch Zreje a prepožičať dobrú úrodu. Vhodné pre takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Zrná jasne žltej, veľké, klasu oddelí približne 20 cm. Zariadenie samo o sebe je asi 2 m výšky. Jedná sa o relatívne nový hybridný kukurica chuť sladká, mäkké, šťavnaté mäso nie je bez, je zvlášť atraktívny v tomto hybridu.

corn Sundance 

Nízkeho stupňa, jedna rastlina je tvorená dvoma dlhá ucha cca 20 cm v priemere sa klasy asi 5 cm. Zasiate do konca mája, o 70 až 95 dní potrebných na dosiahnutie plnej zrelosti. Mierne pretiahnuté obilia, žltá. Perfektne ide na konzervovanie a spotrebu v čerstvom stave.

corn Dobrynia

Hybrid so začiatkom zrenia. Zasadené v máji, pri stabilnej teplote 10 ° C Tento hybridný sladkej chuti a veľké veľkosti klas. Rastie z akéhokoľvek dôvodu, odolné voči chorobám. výška rastlín asi 170 cm. bochníčky sú vytvorené vo výške asi 70 cm. Vhodné pre varenie, zmrazenie, konzervovanie a spotrebu v čerstvom stave. 70 dní po výsadbe, je už možné zbierať klasy.

Hopi kukurica

Jeho nezvyčajné čiernej a fialovej. Prvýkrát bol Videli na Hopi indiánov, tu je zaujímavý názov. Hopi chuť nezvyčajne jemný a sladký, s výraznou orechovú príchuť. Môžeme s istotou povedať, že sa jedná o veľmi stará odroda, ktorá bola nahradený poznáme oranžovej alebo žltej kukurice. Hopi neobvyklé farby v dôsledku prítomnosti enzýmu v kukuričnom amtiokdanta. Kukurica Hopi široko používané v zmesiach, kozmetike a na prípravu kukuričné ​​lupienky, a súčasť nápojov peruánskej chicha fialová.

Na chmeľová má mnoho odrôd, ktoré sa líšia v farbe od tmavo purpurová na červenú. 

V registri, hlavné odrody kukurice sú označené tromi základnými farbami: "modro-šedé", "hard modrá", "modrý štandard"

Chcel som dať zvedavosť sama o sebe, a to aj v rade Vznik skleníku, ako výstredný taška v Rusku kukuruzka stojí asi 600 rubľov. 200 g Bolo navrhnuté, aby rast v Rusku, a preto sa predpokladá, že sa môže usadiť v centrálnom Rusku.

Priatelia nám hovoria, čo kukurica rastú na vás?