Gurd hruška berie

synonymá: Berie Gellert Berie Hardy

Hruška Berie Hardy - stará francúzska výber kultivar. Odvodený v roku 1830 francúzskym ovocinárstvo a Bonnet pôvodcu. Distribuovaný na Kryme, na pobreží Čierneho mora, na severnom Kaukaze.

Jedná sa o dostatočne vysoké energické strom s riedkym vysokým úzkym pyramidálne korunou. 12, priemer koruny môže dosiahnuť 5-5,5 m. Kostrové konáre rastú v podstate rovnobežne s stredového vodiča. Mladé výhonky hnedé, rovné, sivasto-zelený odtieň. Obličky vyčnievajúce, kužeľový tvar.

Listy sú veľké, 85-90H60-65 mm, lesklé, tmavo zelené, podlhovasto vajcovité, zdvihnuté okraje, zúbkované zle. Čepeľ na hlavné žily, ako je sedlo odmietol a preč.

Kvety v strednodobom horizonte. malé kvety. Okvetné lístky sú reverzné vajcovitého tvaru, postupne sa zužujúci ku dnu. Grade samobesplodny. Najlepšie opeľovače: Forest krása, Bon-Louise, Marianne. Opelenej: berie Bosc, Les krása, Kieffer.

Prichádza do ložiska: naštepenej na dule na 4-5 rok po výsadbe na hruška lesa - A 7-9 rok po výsadbe. Produktivita je vysoká, ročné dosiahne 175-250 kg / ha, ale v suchej pôdy môžu byť znížené a frekvencie pozorované.

Plody sú stredné a veľké, 100 až 150 (200 až 250), oválny kužeľa, menej široko-otupenie hruška alebo dekankovidnye. Stopky krátke, silné, šikmo umiestnený. Lievik chýba. Prehĺbenie v kalichu široké a hladké. Calyx otvorené. Peel hrubý, silný ovocie počas odstraňovania sivasto-zelenej farby, pri plnej zrelosti - Golden, na ktoré sa vzťahuje s veľkým množstvom šedej hrdzavé škvrny. Povrch plodu je najčastejšie orzhavlennaya. Osvetlené strane je niekedy mierny rumenec. Heart malá, top, eliptické. Vačiek skôr plochý tvar. čiernych semien, dlhé-špicaté, niekedy neúspešný. Mäso je šťavnaté, biela, riadenie, topenia v ústach, olejovej, aromatických. Dobrý vkus, zákusok, víno a sladké. Ochutnávka skóre 3.5-4.2 bodov. Keď sú zrelé na strome na dlhú dobu nie sú uložené a ľahko spadnúť.

Grade jesene. Harvest zrelosť prichádza na začiatku septembra, spotrebiteľmi - 2-3 týždne po odstránení. V suteréne sa udržuje po dobu 15-20 dní v chladničke - 85-120 dní.

zóny odolnosti 6a. Vyrastené stromy sú celkom vytrvalé a mladí môžu ľahko zmrznúť.

Informácie o oblasti: Nie je náročná na pôdu, má rád mierne vlhký, svetlo textúrou pôdu. Preferuje slnečné otvorených priestorov. Mierne sucho odolný.

prerezávanie: prerezávanie je podobný ako u Pyrus communis.

Choroby a škodcovia: vysoká odolnosť proti chrastavitosti. To môže poškodiť biele škvrny.

použitie: Plody sa používajú čerstvé alebo sušené forme na výrobu džem, džús. Plody obsahujú: 11,6-14,1% pevných látok, cukrov 6,5-9,7, 0,2-0,3 kyseliny, 0,60-0,87% pektín, 1,5-2,3 mg vitamínu C na 100 g čerstvej hmotnosti. Plody majú vynikajúcu prezentáciu a prenosnosť a vysokú chutnosť.