Pestovanie vínnej révy

Pestovanie hrozna v strednom páse Rusku nie je nič ťažké. Ak zvolíte na správnom mieste, stupeň a dať trochu úsilia, môžete liečiť seba a svoju rodinu nielen plody, ale aj domáce hroznové víno.

Ak 40-50 rokmi, pestovatelia vínnej révy boli novinkou, a to najmä ošetrovanie prenášajú predovšetkým ústne, a každú jar panovali obavy nie pomerzla či vínnej révy, hrozna je teraz v záhradách nie je nezvyčajné nájsť informácie o pestovaní nie je zložité, a odrody, prispôsobený drsné ruskej zimy a odolnosť proti chorobám, pomerne veľa.

Avšak, bez ohľadu na to, ako poraziť chovateľa na chov mrazuvzdorné hybridy so zvýšenou imunitu voči chorobám, sa nezmení všeobecné podmienky pestovania vínnej révy.

V vinogradodelii Existujú dve oblasti pestovania - na výrobu vína, štiav a iných nápojov, rovnako ako hrozienka - za použitia technických stupňov. Na pestovanie viniča na účely spotreby priamych - používa odrôd tabuľky.

Medzi najbežnejšie technických odrôd viniča: francúzska "Aligote" a "Cabernet Sauvignon" gruzínsky "Rkaciteli" a "Saperavi", "Odessa Black" a iní.

Jedálne - "Moldavsko", "Muscat", "Sultana" biele a ružové "Tayfi", "kardinál", a ďalšie.

Technické stupňa sa líši od jedální vysoký hmotnostný zlomok bobule šťavy (to je 75 až 85%) a štruktúra index nízky zhluk (bobule hmotnostný pomer hmotnosti hrebeňov vo zväzku). odrody majú tiež iný obsah cukru a kyseliny. Vo všetkých priemyselne dôležitých kvality šľachtené vína z hrozna - hrúbky kože, hmotnosti zrna, drť, množstvo plodov a hrozno ich rozmery a mechanické vlastnosti, ako je, napríklad, bobule pripevnenie silu stopky.

U bežných záhradkárov, ktorí pestujú hrozno pre vlastnú potrebu, je potrebné v prvom rade chuťových kvalít hrozna (a jesť dosť, a robiť domáce víno) a nepriaznivých faktorov a odpor choroby, pracovať niekoľko rokov a mesiacov, ktoré ešte neprešli do odpadu.

Všestranný však často pestované odrody - vhodné pre čerstvé spotrebu a výrobu nápojov. Medzi najčastejšie druh "Isabella", neskoré dozrievanie.

Charakteristika Odrody Isabella

Kríky energická. Listy sú stredné alebo veľké, tri laloky, tmavo zelená, zadná strana listov, zeleno-biela, husto plstnatá dospievania. Kvety bisexuálne. Zväzky priemernej veľkosti asi 150 g, valcového tvaru. Bobule okrúhle čierna, s modrastým nádychom, na ktoré sa vzťahuje s voskovým kvetu, silný kožou. Mäso je slizký, má silne vyjadreným jahodová príchuť. Berry cukru 16 až 18%, kyslosť 6-7 g / l.

Pre grade "Isabelle" obdobie od zárodku až plnej zrelosti je 150-180. Isabella má vysokú otužilosť, nesie vysokej vlhkosti. Nie bežne používané ako sklad, as Trieda nie je dostatočne odolný proti fyloxére (nebezpečné škodcu hrozno).

Miesto pre hrozna v záhrade

Dobrý rast a úrodu hrozna poskytne len na otvorených slnečných oblastiach. Alebo, ak máte v pláne na výsadbu v blízkosti budov, na juh, juhovýchod alebo juhozápad side. Zároveň výsadbu hrozno nemusí spláchnuť do steny alebo plotu, a v určitej vzdialenosti (len 1 m), aby sa mohol voľne prúdiť okolo vetra.

Na stránkach by malo byť umiestnené nie nizinke, pôda by mala byť dobre zahreje, a v tieni vysokých stromov.

Pôda na vínnu révu

Vínna réva sa pestujú na úrodných pôdach, ktoré nie sú cez nasýtený organický. Nevhodné pôdy s plytké podzemné vody. Mnoho druhov hrozna rastú na slabé vápna a neutrálnych pôdach (pH 6-7 kyslosť).

Video: Pestovanie hrozna na Sibíri

Pri sadení otvor pripraví hrozna sa naleje drenážnu vrstvu rozbitého štrku (alebo keramzitu), pre zlepšenie pôd výrobu dreveného popola 0,5 kg 1-1,5metr sedadlá, rašeliny a piesku, ak je pôda príliš hustá a ťažký.

Je žiaduce miesta na pestovanie hrozna neklamú ploché a na hrebeňoch asi 40 cm a výške asi 1m. Bočné povrch pahorky môže byť posilnená drn (rašelina husto zasiatu tráva) k vyloženie chráni hroznového koreňový systém z stagnácie vody v daždivom počasí a vyplavovanie živín z pôdy.

Podpora na vínnu révu

Kultúra z hrozna - je liana, dlhé stonky bič antény musí lepiť na podporu. Štruktúra výstuže musí byť pripravený a inštalovaný v predstihu pred hroznovej výsadbou. To môže byť vyrobený z drevených lát alebo kovových nosníkov. V každom prípade podporuje návrh by mal byť dostatočne pevné, aby vydržali veľa libier úrody.

Tam je tiež ďalší pristávací systém a podväzkové hrozno, keď oblasť má staré osamelo stojí vysoký stromy, breza alebo smrek, výška viac než 15 metrov. Takýto strom rúbať všetky spodné vetvy, vo výške 5-6 metrov vo vzdialenosti 3-4 metrov od kmeňa okolo stromu kruhu môžem spadajú viniča. - ​​Circular kopček 40 cm hrozno, obvykle 6 kusov, umiestnené na hrebeni ďalej. vzdialenosť 1-1,5 m od seba. Nosič je v tomto prípade je nasledovné: v krajine okolo sa semenáčiky poháňané kolíky, na ktoré sú viazané silnou lano. Konce lana sú upevnené na spodnej vetvy stromu, na obvode koruny.