Antonovka dezert - jedinečná chuť a vôňa

Video: Kulinariya.Bystro a Vkusno.Zamorozka cuketou a squash

Všetky známe jabloň je najčastejšou ruskej kultúry záhrady. Je odolný voči rôznym klimatických a pôdnych podmienkach.

A len mokradí nízko položené nie sú vhodné, pretože kvety môžu byť poškodené mrazom vratných pre ňu.

obsah:

• Vzhľad a správanie
• drevo
• ovocný
• História chovu
• Región prirodzeného rastu, najmä adaptácia v iných regiónoch
• produktivita
• Výsadba a starostlivosť
• Ako, kedy a kde zasadiť jabloní?
• Aká by mala byť starostlivosť, aby sa dosiahol požadovaný úrodu?
• Choroby a škodcovia: ako bojovať?

Vzhľad a správanie

odroda pre mid-zimné spotrebu. Pravidelné rodiť začína tretí ročník po pristátí. Hardy dosť, odolná proti chrastavitosti.

drevo

drevo srednerosloe s guľovým korunu, s vekom, mení guľovitý tvar. Podlhovasté, vajcovité listy sú sýto zelenej s pílovitými hranami a vráskavý povrch.

Veľké biele a ružové jarné kvety zdobia nielen strom, ale celý priestor.

ovocný

Plody sú okrúhle, zelenavé krémovo sfarbené pruhy, škvrnité červenkasté červenať. Hmotnosť - 200 g. Dužina je odlišná sladkej a kyslej chuti, šťavnaté a voňavé.

Konzistencia - stredne zrnitá. Ochutnávka skóre - 4.2 bodov.

Jablká obsahujú cukry v tejto triede, vrátane glyukozu- organickými kyselinami (kyselina citrónová, kyselina vínna, kyselina jablčná, atď) - pektiny- esenciálne oleje-vitamíny A, C, V1-taníny, mikro a makroprvkov (meď, železo, horčík, draslík, vápnik, jód, atď.).

Okrem čerstvých spotreby, ktoré sú sušené, pečené, spracované do šťavy, džúsy, víno, jablčný mušt, varené marmeládou.

prítomnosť pektínu Umožňuje využitie plodov, aby sa želé, džem, pena, džem, koláč výplne.

Vo forme sú sušené ovocie zdroj minerálnych solí (0,5%), stráviteľné sacharidy (až 10%), a semená jabloní poskytnúť jeden organizmus Denná norma jódu.

História chovu

chovateľ S.I.Isaevym trieda bola vytvorená Antonovka dezert od kríženia Pepin šafran a Antonovka obyčajné.

Tvar ako bežné Antonovka a chuť sladšie, Plody sú veľké, ale otužilosť mierne nižšie.

Farbenie ovocie zeleno-žltej s červenou pruhovanú červenať, že zdedené z triedy Pepin šafran.

Región prirodzeného rastu, najmä adaptácia v iných regiónoch

Okrem centrálneho Ruska a Bieloruska, je rozšírená v Povolžia a na Ukrajine, v severnej časti Čierneho Earth.

Antonovka chov dezert vhodné oblasti, ako sú: Orol, Tambov, Brjansk, Smolensk, Moskva, Riazaň Tula, Kaluge Lipetsk, Penza, Kursk, Voronež.

Na Urale, Altaj, Ďalekého východu a Sibíri, to môže byť pestované iba na mrazuvzdornú podnoží s nízkym alebo bridlice tvorí korunu.

produktivita

Výťažok za stromu od 40 do 120 kg. Plody začnú natáčať v septembri, spotrebiteľ zrelosť nastáva počas jedného mesiaca. S riadny dohľad nad zbere a skladovaní zostane v perfektnom stave do konca marca.

Výsadba a starostlivosť

Pri sadení akýkoľvek ovocný strom, že je nevyhnutné vziať do úvahy faktory, ako je napríklad dobre zvolenom čase a mieste. To je zárukou, že vaše jabloň prinesie ovocie dobre poteší svojimi plodmi.

Ako, kedy a kde zasadiť jabloní?

Pod apple vybraný časti takým spôsobom, aby vzdialenosť medzi nimi bola 5-6 metrov az prihraničnej oblasti - nie menej ako 3 metre. Pri tvorbe nízkej šírení korunu tieto parametre zvyšovať.

Podzemných vôd by mala spočívať najmenej 3 metre na zem. Najvhodnejšími pôdy pre plodiny hlina a piesčité hliny.

Ílovité pôdy sa zriedi hrubého riečneho piesku, piesčitá - hliny. A pre tých ostatných pridať rašelinu, kompost, humus.

Zasadil jabloň na jar (v poslednej dekáde apríla) a na jeseň (koncom septembra - začiatkom októbra).

Doskočisko je naplánované na dobre napnuté lano a kladivom kolíky na svojom mieste. Potom nečistoty sú odstraňované do hĺbky 50 cm a 100 cm v priemere.

Tak úrodné vrstva sklopiť na jednej strane, a íl vrh alebo piesok - ďalší (ďalej sa nepoužíva).

Keď je jama je pripravený, stredná časť dĺžky plochej kladivá piketovým 130 cm a hrúbku 5-6 cm označiť povrch. Na tento riadok bude sadenice koreň golier.

Jama sa polovice naplnená zmes a pošliapať.

Okolo plot naleje zemín val a korene narovnať na to, aby sa hlaveň bola umiestnená severná strana z pásu a Nechcel som vypáliť na slnku. Vyrovnanie koreňový krk s ochrannou známkou, korene pokryté rovnomerne.

Ale to je vždy umiestnený 10-12 cm nad koreňovým krčkom. V prípade, že vakcína má potrubie, musí byť odstránený pred výsadbou.

Keď sa doskočisko zaplnili takmer úplne (5 cm od povrchu), sadenice opatrne do koreňového golier je mierne zdvihnuté nad značkou.

Po zmrštenie pôdy, bude to na správnom mieste.

Teraz je otvor je vyplnený úplne a hojne zalievať (3-4 vedrá s vodou) pri teplote 2-3 hodiny, mulčovací rašelinou alebo humusu a prírodné vlákna zviazať plot.

Prvých šesť týždňov sú polievajú raz týždeň na 10 l.

Aby sa zabránilo poškodzovaniu myší kmeň zabalené v brezovej kôry alebo nylonové pančuchy.

Pred spálením a škodcom shtamb nabílené s haseného vápna síran meďnatý v dvoch krokoch.

Aká by mala byť starostlivosť, aby sa dosiahol požadovaný úrodu?

Základná starostlivosť o sadenice v prvom roku po výsadbe je nasledujúci:

• Včasné prerezávanie;
• hnojenie;
• Uvoľnením (dobývacie) kruh okolo-kufra;
• Ochrana pred škodcami a chorobami;
• zalievanie;
• ničenie buriny.

Pre rastliny prvom roku po výsadbe, nie je nutná prerezávanie odstráňte iba poškodené výhonky a tvoria kostru budúceho stromu.

Tieto aktivity produkujú pred obličiek prebudenie.

Formácia je podriadený kostrových konárov centrálneho vodiče a odstránenie výhonky, ktoré rastú do koruny.

Keď je správne korenené doskočiska hnojív neprispievajú počas prvých dvoch rokov okrem dusíka - aktivuje rast výhonkov.

Kmene stromov jemne uvoľnil po zalievaní, a zalejeme mulčovací podľa potreby.

Pravidelne odstraňovať burinu a zvlhčí pôda, v závislosti od klimatických podmienok, škodca hubenie a stráviť preventívny postrek proti chorobám.

Antonovka dezert vyžaduje pomerne malý prierez - je odstránená iba časť možností rastu, ktoré majú perspektivy- výhonky preložených alebo znížiť v zárodku, aby sa stali plnoprávnymi plodová vetvy.

Po dosiahnutí požadovanej Výška (2,5-4 m), zastaviť rast stromu rez stredový vodič zhora, presúva svoje funkcie k vedľajšej vetve (2-3-teho odhora).

Prerezávanie a tvarovanie vykonáva len veľmi ostré a dezinfikovať nástrojom.

Všetky rany spôsobené drevo zatierali záhradné ihrisko alebo olejové farby na sušenie oleja.

Hnojivá sú aplikované na výpočet pružiny 1 sq. m. kruh okolo-trunk (projekcia koruny).

rovnomerne utesnené do pôdy do hĺbky 5 cm, bližšie k okraju kruhu okolo, batožinový priestor, lebo mladí sanie korene sú tam.

Zalievanie sa vykonáva raz mesačne v neprítomnosti dažďov v drážka kopal na priemete korunového kruhu.

Pre rastliny, 2-3 rokov života bude stačiť 3-4 vedierka, a pre dospelých s priemerom jablone koruny o viac ako 3 m robiť drážky s hranou na vonkajšom okraji a 40 vedierka naliať vodu. Je to dosť, aby navlhčiť pôdu 40-50 cm.

mulčovanie - povinné poľnohospodársky príjem, a to najmä u mladých rastlín. Ďalej je možné zasiať green-hnojivá alebo udržiavať pôdu v kmeňoch stromov pod ladom.

Video: jablkový koláč | domáci koláč

Hrubá vrstva pokosenej trávy alebo seno, slama zabraňuje rýchlemu odparovaniu vlhkosti a vytvára priaznivé podmienky pre život dážďoviek ryhlyaschimi pôdy.

Pozrite sa na video o tom, ako znížiť jabloň a tvorí korunu.

Choroby a škodcovia: ako bojovať?

Mladé stromy môžu spôsobiť veľké škody na húsenice a weevils, prejedať súťažných listy. Je potrebné, aby ručne zhromaždiť a zničiť nemilosrdne.

Ak je vysadený v medzi riadkami dáždnik kultúra, Napríklad, kôpor, potom sa objaví osa jazdcov, deratizačné veľa nasávanie a žuvania hmyz.

kedy vošky (Tipy listov krútiť) výhonky sa ponorí do voda s mydlom (Na hmoty - 70 g).

Pozitívne výsledky prináša insekticídny postreky a systémovú expozíciu liekov:

• Insegarom - proti listov valčeky a plodozhorok;
• Zeon - bezpečné pre včely;
• Akhtar - proti niekoľkým druhom škodcov;
• Karbofosom (môžu byť použité pred kvitnutia, po odkvitnutí, mesiac pred zberom);
• Trihlorolem - 5 proti niekoľkým druhom škodcov;
• Benzofosfatom (trvanie - viac ako mesiac) - bezpečné pre včely.

padlí To sa týka všetkých orgánov rastliny. Spočiatku sa zdá, ako sivý plaku, potom rastú hnedé a výskyt čiernych škvŕn sporu.

Leaf žltnutie, farba zaschne, ovocie nie je zapnutý, rast strieľať prestane.

To bojuje s týmto, plesňové ochorenia jablone postriekajú mladé listy "Topaz" alebo "Čoskoro".

Po odkvitnutí a zber sa vykonáva spracovanie oxychlorid medi alebo bordeaux zmes. Opadané lístie sú spálené.

oheň pleseň To je vidieť na prelome júna a júla. Ročný zisky zmenšovať, černieť listy.

drevo Zomrie za dva roky. toto najnebezpečnejšie vírusová infekcia prenášaná z okolitých odrezkov a mladých stromčekov, prevedené škodcami.

Kontrolných opatrení známa len prevencia:

• Dezinfekcia záhradné náradie,
• Liečba kruh tekutina síranu meďnatého,
• Spaľovací choré stromy,
• Hubenie škodcov,
• Zdravý rozmnožovacie materiál.

Tsitosporoz Ovplyvňuje jablko kôru, prinútiť to, aby sušenie a umieranie.

Sa s tým vysporiadať sa aplikuje trikrát postrek "Homo" (Keď opuchnuté obličky pred kvetom a po odkvitnutí).

V auguste, kŕmené fosforu a draslíka pre tie najlepšie starnutie kôra. Kufre a kostrové konáre bielidlá na jeseň a na jar.

Množstvo a kvalita plodov je závislá na správnej údržbe. Rastú jablone a žať možné aj pre začínajúcich záhradkárov. Hlavná vec, dať jej dostatok čas a láska.