Prýštec Euphorbia alebo

Rodina Euphorbiaceae. Rod je pomenovaný na počesť starovekého lekára Euphorbia, ktorý podľa legendy, prvý zistenie terapeutické vlastnosti týchto rastliny. Asi 2000 druhov, distribuované väčšinou v subtrópoch.

Rod je zastúpený jednoročných a viacročných bylín rastliny, krovia a stromy. Mliečna šťava obsiahnutá v spurge, mnoho druhov je veľmi toxický, takže pri kultivácii, musí byť veľmi opatrní. Tiež šťava môže spôsobovať alergie.