Kuchynské byliny časť 3 (pokračovanie

Video: Práce spojené so zakladaním byliny v cigarete okrem kuchynského nepremokavého plátna veľmi pohodlné!

Kuchynské byliny. Časť 3 (pokračovanie)

V posledných rokoch, bazalka je široko používaný ako okrasná rastlina. Dôraz je kladený na nové odrody, ako je Tayskaya kráľovná (Biotechniky) a Siam kráľovná (NR - Ruská záhrada), Royal Blood (bioinžinierstva).

Siam kráľovná

Basil Siam kráľovná zalievanie lantsetolistnogo (NR - Ruská záhrada, biotechniky)
Grade Siam kráľovná je jedinečná forma kompaktný bazalky s kopijovité zelenými listami a veľmi veľkých guľovitých púčikov červeno-ružovo-fialovej farby.
Ideálne pre hraníc, kontajnery, záhony, záhradkách a, samozrejme, pre pestovanie v kvetináčoch a hrnce v ozdobných a pikantné rastliny.
Výška rastliny 20-25 cm., Listy hladký lesklý, matný, zúbkované okraje s dĺžkou 8-9 cm a šírku 1,5-2 cm.
Vôňa je komplexný, pikantná.
Veľmi dlhé kvitnutia - 40-45 dní.
To môže byť pestovaná celoročne v hrnci kultúre.

Basil krasnostebelny Royal Blood

Basil krasnostebelny kráľovská krv. (Biotechniky)
Triediť Kingsblood bazalky má silný pre rast a neobvyklú kombináciu lesklé krásne zelené listy s tmavo červené stonky a antokyanínového žilnatinou.
Má silné škorica chuť.
výškou rastlín 50-70 cm., listy hladký, lesklý, lesklý, zelenej farbe s červenkasté žilkovanie vrúbkovaných okrajov s dĺžkou 5-6 cm a šírke 3-3,5 cm.
otsvetiya červeno-fialové.
Pestuje sa aj ako korenie a ako okrasná rastlina.

Využitie zelene a kvetov bazalkou charakteristiky gréckych, francúzskych, talianskych a Transcaucasian národných kuchýň. Ale dnes väčšina z tejto rastliny je spojená s talianskou kuchyňou (najmä pokrmy špagety a cestoviny).

Janov grade

V tejto súvislosti je zaujímavé, Janov grade (Bioinžinierstva) - domovom slávneho talianskeho korenie omáčkou "Pesto".
Recept na klasické omáčka je pomerne jednoduchý, ale obsahuje dva povinné podmienky: že sa pripravuje na ruky v keramickej miske s bazalkou používané výhradne grade Janov. K príprave vziať veľkú veľa janovskej bazalky, dva strúčiky cesnaku, olúpané hrsť píniových orieškov, dve štipky hrubou soľou, to všetko by malo byť libru v trecej miske a pridajte olivový olej, kým konzistenciu pastovité.
Bazalka green Janov -. Výška rastliny 40-50 cm, listy sú veľké, hladké, lesklé, lesklé, zelené, 6-8 cm dlhé, 3,5-4 cm široká biela kvetenstvo. Zelení má jedinečnú vôňu a chuť.

Basil skvele kombinovať s iným korením, vytvárať jedinečné kytice v rôznych koreniacich zmesí. V kombinácii s rozmarínom, dostane odtieň korenia zapaha- s pikantnou - zlepšuje ostrosť pokrmov. Pôvodne v kombinácii s majoránkou, petržlen, koriander, mäta, estragón.

Rýchlosť varenie pridávanie bazalky v jednej dávke 2,10 g. čerstvé bylinky alebo 0,3-0,8 gramov. vysuší. V polievkach, varené a vyprážané potraviny bazalka hypotéku na 10-15 minút do mäkka, mleté ​​- pri varení.

V súlade so zložením aromatických odrôd a definovať účel každého z nich. Odrody s citrónovou alebo karamelu, vanilkovej príchuti už použiť na aromatizáciu dezertov, marinády a nápojov. Odrody s klinčekov a korenistý chuťou a vôňou harmonizujú s mäsovým pokrmom s anízu aróma - so zeleninou a rybami.



Ak sa vám páči nápad pestovať voňavé zbierka rôznych odrôd bazalky na okno alebo balkón ozdobiť bazalkou, potom každá rastlina by mala byť hrniec nie menej ako 3 litre a veľmi svetlé miesto. 30-palcový hrnca môžu byť zasadené 3-4 rastliny. Počas "zberu" by mali byť znížené výhonky druhého alebo tretieho rádu na základni. Toto využitie umožňuje kedykoľvek získať čerstvé bylinky, a to bez kazia vzhľad rastliny. Čerstvé listy používané počas vegetačného obdobia.

bazalka

Video: Crysis 3 '' bylina, časť 2 [i7 6700k 4.6GHz + R9 390X]

Umiestniť kvetináče s bylinkami potrebných na slnečnej, dobre osvetlených miestach. To sa týka ako teploty vzduchu a teploty substrátu. Zemina pre bylinky vyžadujú svetlo a plodné. Pre uvoľnené je potrebné dodať k veľkej riečneho piesku. Potrebné odvodnenie. Čím väčší je objem substrátu v kvetináči, sa voľnejšie rastliny. Je tiež dôležité nezabudnúť zalievať rastliny, príliš hrubé do tenkých sadeníc.

Na záver by som vám chcel pripomenúť, že nie nevyhnutne všetky kulinárske bylinky zasadil v jednotlivých kvetináčoch. Výborná koexistovať spolu navzájom pažítkou a petržlenovou vňaťou kučeravé, kôpor a estragón, saturejka a tymianu. Ak chcete pestovať niekoľko rastlín v jednom dlhom box na parapete, pristátie sa odporúča dodržiavať určitom poradí: trebuľka, pažítka, petržlen, kučeravý, saturejka, majorán, bazalka, tymian. Alebo v kruhovej nádrže v centre vysadené soymilk, a v kruhu - mäta pieporná, majoránka, trebuľka, pikantné, tymián, bazalka, estragón.

Kúpiť suché rastlinné korenia nikdy byť v porovnaní s čerstvým jednoducho vybral zelená a dokonca pestované vlastnými rukami.

bazalka

Video: Part 2 - Jane Eyre Audiokniha Charlotte Bronte (CHS 07-11)

To be continued ...

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com