"Spotrebiteľ" vlastnosti kaktus

Od dávnych čias, najpopulárnejší v spotrebiteľskom zmysle užil Opuntia basilaris. Tak, Panama Indi piesku otrel na stonky, tŕne a odstraňovanie glochidia, sušené a smrek vo svojej rozštiepené forme vopred podsolit "misky".

Coahuila Indovia bežal v plodov opuncií v piesku a používajú ako korenie na mäso. Olúpeme stonky olúpané a vnútorná strana aplikuje na rany alebo miesta zápalu. okvetné lístky používajú pre dezinfekciu pri zápale očí. Veľký na povahe semien opuncií od zeme a výslednej múky boli pripravené chutný a výživný tortilly. Domáce zvieratá rád jedol pichľavé stonky surové, nielen ako takmer jediný zdroj vody v horských púšťach, ale aj ako vysoko kalorické potraviny. V rovnakej dobe, ale hryzat a obratne zrazil kopytami okolyuchennye dvorca.

Video: Survival - jedlé plody kaktus

Vedci sa dlho snažili vytvoriť komerčnej produkcie z opuncií, ktoré majú byť použité ako krmivo pre hospodárske zvieratá. V tomto ohľade je najlepšie známy pre smutného osudu pichľavý hruškový Burbank. Beckolyuchkovaya forma opuncií bol vyšľachtený vedca v jeho vlastnej záhrade v Santa Rosa, získaný radom krížov a výberu. Burbank mohol pripraviť glochidia a tŕnie nielen stonky, ale plody opuncií. Ale autor je príliš skoro na to patent predávať, nie je plne rozvinúť technológie zachovanie druhu v generáciách. Ukázalo sa, že rastliny nechcel usadiť v niektorých oblastiach, zatiaľ čo v iných - sú pokryté tŕňmi. Výsledkom je, že tento vynález je rozpoznaný ako nevhodné pre použitie.

Video: Citroen Cactus - test-pohon InfoCar.ua (Citroen Cactus)

Mäsité plody mnohých druhov platiopuntsy šli na varenie. Tieto tŕne sú odstránené s kefami z tŕnistých vetvičiek a stonky tuhú Agave desertii, potom odstráni plod rozoklaný na konci palíc v špeciálnom vaku a trepanie, aby sa odstránili zostávajúce hrubý. Použité a spôsob spaľovania tŕne na oheň. Ovocie konzumujú čerstvé alebo nareže na kúsky, semená sa odstráni a vysuší sa. -Li suchý, bol udržovaný po dlhú dobu a neboli horšie chuťou sušených marhúľ. Zatiaľ opuncie ovocia sa používajú k príprave džemy, želé a iné sladkosti.

Nie je márne, a plodov rôznych druhov "Chol" - cylindropuntia. Suché alebo sušené ovocie rozpadať, semená sú oddelené od kože a chrbtice a preosievanie boli zhorená v podobe variť kašu s fazuľou a žalude. Prežil a indickej recepty z miazgy rôznych druhov pichľavý hruškový vína a iných omamných nápojov.

Použitie opuncií sa neobmedzuje iba na varenie. Mladí pružné korene slúžil ako "pásy" pre bedrovú rúška, lignifikovaná stonky cylindropuntia kostry boli a sú obľúbeným materiálom pre výrobu suvenírov a svetlým nábytkom. Špeciálne spracované Šťavy z hrušiek španielskej misionára používa ako spojivo činidlo pre murivo a zámky Corral, a na umývanie vonkajšej, ktorý zvyšuje odolnosť proti poveternostným vplyvom pieskovec, z ktorých postavené steny. Až do dnešného dňa, búšil pasta stonky opuncií je na sadrových kmene ovocných stromov na ochranu proti podkôrnikovi a hlodavce.

S výhodou ľuďom žiť a umierať obri sveta kaktusov - Carnegie (Carnegiea gigantea). Najobľúbenejšie ovocie. Doba zrenia v sprievode v Arizone indiánskych kmeňov s farebnými sprievody a slávnostné obrady, vrátane svadby. Obaja suché a čerstvé ovocie "Saguaro" je považovaná za najchutnejšie plody kaktusu a obsahuje najvyššie percento cukru. Semená sú tak bohaté na tuky, ktoré sa používajú na prípravu rastlinný olej, a koláč - u obilnín a koláčov. Späť v 30. rokoch tŕní minulého storočia Carnegie perfektných v štruktúre a tvaru používaných ako gramofónových ihiel a síce nie bez úspechu. Keď násobok zvýšenie zistili, že s perfektne "nabrúsený" špičky drsné zafíru súperil len gramofónových ihiel.

Mŕtve kmene Carnegie použité pre rôzne typy budov, výroby nábytku a výroba suvenírov. Podľa jeho kvalitu stavebné drevo "saguaro" nie je horší ako najpopulárnejší stavebný materiál v Peru a Bolívii - trihotsereusov kmene. Tu je návod, ako opísať svoje uplatnenie v stavebníctve slávny cestovateľ Edmund Jager: "Vstúpil do malého kostola v Kagi, bol som prekvapený, ako veľa prvkov interiéru je vyrobená z Trichocereus. Dokonca aj podlaha a lavičky. Blízko ranči som videl rebrík, a workshop malého tesárov mnoho rôznych remesiel zo stolov a stoličiek do zásobníkov a skríň dokonale ošetrené, z masívneho dreva trihotsereusa ".

Tvrdosť stĺpcových kmeňov veľkorozmerných kaktusu dáva posilnenie princíp ich štruktúry. Po smrti mäkkých tkanív je úplne zničený, vystavovať vnútorné kostru rastliny. Rovnako ako v betónovej konštrukcii, montáž Cactus sa nachádza v tesnej blízkosti povrchu trupu a vytvára pevný rámec pre duté vnútornej časti. Jednotlivé štruktúrne vlastnosti také rámovej konštrukcie a architekti boli použité vo výpočtoch stĺpcov stability.

Video: NG Druzyak. Vlastnosti spotrebné vody. časť 1

Guľové kaktusy najväčší úspech v "spotrebiteľského pláne" používa Ferocactus acanthodes. Mäso obrie kontajnery na vyhorené púšte nie je len zdrojom životodarnej vlhkosti počas obdobia sucha, ale tiež druh žijúci "chladničku". Indi znížiť hornú časť rastliny, odstráni časť mäkké jadro a vybrania získané boli uložené potraviny, uzatváracie skoseným časť drieku. Veľmi chutné semená Ferocactus išli na varenie jedla alebo použiť na získanie špecifickú chuť "Pekárenské" produkty, ako maku a rasce. Stredná tŕne až 20 cm dlhé, často slúžila ako šidlo alebo zošíva košov s dressingom, rovnako ako pracovné prostriedok počas ceremónií tetovanie. Je zaujímavé a aplikovanie zložený končí hrubý Ferocactus ako rybárske háčiky.

Nehanební "jazva" v histórii užívaní kaktusy opustil zničenie tisícov kópií Centenarian Ferocactus acanthodes v Palm Springs na začiatku priemyselnej výroby "kaktus cukroví." Osobitné miesto v oblasti využívania kaktusu zaujímajú druhy obsahujú alkaloidy. To platí najmä o rôznych zástupcov rodu Lophophora a niekoľko druhov Ariocarpus. História ich použitia počas rituálov a indickej medicíne ako silný lieku je dobre známa a môže poslúžiť ako tému pre samostatnú informáciu.

Tí, ktorí si chcú vyskúšať niečo z kaktus jedlo, dať šalát recept z ponuky jedného z reštaurácie Mexico City.

zloženie: 10 hruška ovocie, 2 stredné paradajky 2 cibule, 4 malá sladká paprika, polovica avokádo, 2 lyžice ocot, 3 lyžice oleja, kus tvrdého syra, cukru a soli podľa chuti.

Príprava: plody Opuntia vyčistené, opláchnuté, naliata do vriacej vody. Keď sa zase biele, prisoliť a odstrániť z tepla, kanalizácie, prikryjeme vlhkou utierkou, chladnom a nakrájame na kúsky. Dať do misy na šalát, pridáme olej, ocot, trochu korenia, prisoliť, pridajte drvený plod z avokáda a premiešajte. Na vrchole put plátky paprík, paradajok, cibule a všetky posypeme strúhaným syrom. Miska sa stáť asi jednu hodinu a zdobí "vzor" majonézy. Dobrú chuť!